FC2ブログ

60才代まったりのんびり日記

ジャンボさつま芋

2018.11.17.Sat.03:50
 ジャンボさつま芋
KIMG0458.jpgKIMG0456.jpg
育て作った大きな大きなさつま芋をお兄ちゃん~

貰った早速料理開始

ジャンボさつま芋を900Wでやわらかくした後

半分に切り皮を無理を剥き( ^ω^)・・・

沸騰させた砂糖+味醂+料理酒のお出汁に投入()

煮る事五分で「簡単さつま芋の甘煮」が出来上がり\(^o^)/

残りはステック状に切り保存容器に入れ・・・・・

食べたい時に電子レンジでピ~ピ~して

口の中に入れるとおばちゃんが子供の頃

蒸し器で作ってくれた「ふかし芋」の味を

懐かしく思い出し・・・・・胸キュン(^∇^)

たくさん貰った大好物のお芋さんは

天ぷら+焼き芋+芋粥にして胃の中に収納()しようと~

考えています(*^_^*)

  健康のんびり~日記
寒さが苦手な

今週~朝の家事前ミニ散歩を開店休業()に

心+体が後は無理をせず

金曜日はまさにその日でぴったりポン()

午後陽ざしがたっぷりで暖かく

足がよく動き散歩日和を満喫\(^o^)/









スポンサーサイト



 | HOME |